Аджапсандали – 250 гр.
₽250,00Известное и очень вкусное блюдо грузинской кухни. Это тушеные овощи в собственном соку.
Ассорти пхали – 250 гр.
₽350,00Нежный овощной паштет с добавлением грузинских приправ и грецкого ореха:
- шпинат
- свекла
- капуста
Мясное ассорти – 180 гр.
₽390,00Щедрая мясная тарелка из куриных рулетиков, ростбифа, говяжьего языка и буженины.
Овощная тарелка – 180 гр.
₽290,00Ассорти из сладких бакинских томатов, свежего огурчика, болгарского перца и хрустящего редиса.
Генацвале – 200 гр.
Теплый салат из обжаренной говяжьей вырезки, огурчика, кинзы, зеленого лука под нашим фирменным соусом.
Мангал – 200 гр.
Салат из подпеченых на углях баклажанов, томатов, цукини и сладкой паприки, заправленный ароматным маслом с грузинскими специями.
Мимино – 200 гр.
Наш фирменный салат, в составе которого: куриное филе, говяжий язык, сыр пармезан, грецкий орех, гранат и все это под вкуснейшим сливочным соусом.
Монадире – 170 гр.
Салат с говяжьим языком, куриным филе, микс салатов, болгарским перцем и свежим огурцом.
Овощной салат – 200 гр.
Любимый салат нашего шеф-повара. Все просто: огурцы, томаты, лук, зелень и настоящий грузинский соус из грецкого ореха.
Салат из морепродуктов с авокадо – 250 гр.
Микс морепродуктов, авокадо.
Салат от Валико – 200 гр.
Нежный ростбиф и микс салат под зеленным соусом.
Салат от Ларисы Ивановны – 200 гр.
Авокадо, маслины, оливки, руккола, сыр Фета и хрустящий редис под зеленым соусом.
Бризоле – 350 гр.
Блюдо от нашего шеф-повара. Фирменный запеченный рулет из нежной телятины, фаршированный домашним майонезом, аджикой с чесноком и свежей ароматной зеленью.
Горячая сковородка по-кахетински – 350 гр.
Свинина, обжаренная с овощами на скворчащей сковороде.
Долма с соусом мацони – 270/50 гр.
Нежный фарш из свинины и телятины с добавлением риса, грузинских специй и лука, завернутый в виноградные листья. Подается с соусом мацони.
Жареные хинкали – 5 шт.
Жареные хинкали.
Жульен – 150 гр.
Куриное филе, свежие шампиньоны, сливки, запеченные с сыром.
Кучмани из телячьих потрошков – 200 гр.
Блюдо грузинской кухни, которое готовится из телячьих потрошков, запеченных в кеци с аджикой, чесноком и пряными грузинскими специями.
Оджакхури – 400 гр.
Традиционное жаркое из мяса свиной вырезки, золотистого картофеля, чеснока и свежей зелени с добавлением большого количества специй.
Солянка по-грузински – 350 гр.
Для любителей острых ощущений. В этой интерпретации солянка не суп, а горячее блюдо.
