Салат от Валико — 200 гр.
Нежный ростбиф, помидор черри и микс-салат под зеленным соусом.
Салат Тбилиссури — 200 гр.
Фасоль красная, отварная говядина, красный лук, перец болгарский, зелень, грецкий орех и грузинские приправы.
Салат Чито-Грито — 200 гр.
Теплый салат с куриной печенью и микс-салатом.
Сацебели — 50 гр.
Пикантный томатный соус с грузинскими специями и свежей рубленной зеленью.
Сациви — 250 гр.
Холодная домашняя закуска на основе отварной курицы, с традиционным грузинским соусом Баже из грецкого ореха, куриного бульона, чеснока и специй.
Свинина на ребрышках — 200/50 гр.
Подается на тонком лаваше со свежими овощами, красным луком, и томатным соусом.
Селедка с картофелем — 150 гр.
Селедка с отварным картофелем, свежими кольцами лука и зеленью.
Семга на гриле — 250 гр.
Стейк сёмги, приготовленный на гриле, подается с соусом Наршараб.
Семга на пару — 250/30 гр.
Стейк из сёмги с соусом Наршараб, приготовленный на пару.
Сибас на гриле — 300 гр.
Сибас на гриле.
Стейк свиной — 300/100 гр.
Порционный кусок мяса, вырезанный из лучших частей свиной тушки.
Сулугуни на кеци — 300 гр.
Домашний мягкий сыр сулугуни в скворчащей глиняной кеци.